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初ロールキャベツに挑戦!

 急に食べたくなって、 ★初ロールキャベツ作り★  に挑戦してみました!

     (はがして洗って)        (芯を削って)          (下ゆで)
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   下ゆでした鍋に、  そのまま  スープの素  を入れて、  スープを作る。

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   玉ねぎのみじん切り        卵とパン粉         塩少々    を入れる。

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    (こねまくる)            (まるめる)             (まきこむ)

      すきまなく並べたら           キッチンペーパーでおさえる。
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      (一回だけ沸騰)                   (あとは弱火)

  火が通ったら、 仕上げにケチャップをかけて、   スープごと頂きます。
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初めてにしては上出来なロールキャベツ おいしかったです。巻きかたをほめられました。
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